沈寅初，浙江嵊州市人，中国工程院院士。1962年毕业于复旦大学生物化学系，同年入复旦大学遗传研究所攻读研究生课程。1997年当选为中国工程院院士。曾任上海市农药研究所所长、化工部上海生物化工研究中心主任，中国化工学会副理事长、中国化工学会生物化工专业委员会主任等职。1998年调入浙江工业大学，任浙江工业大学生物工程研究所首席教授。2000年12月-2005年3月任浙江工业大学校长。2005年4月起任浙江工业大学名誉校长。
        沈寅初院士长期从事生物催化和生物农药的研究。70年代研究成功的井冈霉素是我国第一个单位面积农田用量最小的微生物农药。80年代完成了微生物催化法生产丙烯酰胺的研究，1994年建立了我国第一套利用生物技术进行生产大宗化工原料的工业化装置，开创了生物催化在化工行业中应用的先河。先后获国家科技进步二等奖2项、国家发明奖二、三等奖3项、上海市科技进步一等奖3项、化工部科技进步一等奖2项、中国石油和化工协会科技进步一等奖2项、杜邦科技创新奖1项和昊华奖1项等。1998年获上海市科技功臣称号，1998年度何梁何利基金科学与技术进步奖，2002年获候德榜化工技术奖,2009年获浙江省重大科技贡献奖。

左起第二位为沈寅初院士